おすすめメニュー
izakaya 纏のおすすめはコチラです！
焼鳥全般
先代から受け継いでいる秘伝のタレは今も継ぎ足しで使用しています。自家製のタレは野菜や果物のエキスが入っており、塩は溶岩の地熱で出来た青ヶ島の1粒1円の高級塩です。
たこ焼き全般
大人気の「佐渡特製大だこ焼き」は佐渡産のトビウオ出汁をたっぷりと使った香ばしいたこ焼き。他のたこ焼きは鯖といわしの魚介系出汁を使っています。元祖大だこ焼きから、エビマヨ・ねぎマヨ･ねぎポン･たこ辛子明太子･炙りチーズなど、どれにしようか迷うほど種類があります。
鶏料理全般
焼鳥から幅を少し広げて、オリジナルの味付けで出している家庭料理の鶏料理。タルタルチキン南蛮・ハニーマスタード･若鶏ザンギ･手羽先の塩焼き･鶏のしょうが焼きなど、そのメニュー数は20種類以上！是非食べにきてください。
焼鳥
- 焼鳥盛合せ
- つくね団子
- ぼんじり
- ねぎま
- 首かわ
- もも
- ささみ
- むね
- レバー（肝臓）
- 手羽いかだ（骨抜き済み）
- やげん軟骨（胸肉・胸骨）
- 大将つくね
- 軟骨入りつくね
- 月見つくね
- そり（水郷どり）
- せせり（首筋）
- ハツ元（大動脈）
- 砂ぎも（筋胃）
- にんにくま
- ハツ（心臓）
- ネギいかだ
変わり串
- 纏串盛合せ
- 柚子胡椒
- 梅しそ
- 炙り辛子明太子
- マヨチーズ
- きざみわさび
- チーズつくね
- ささみチーズ
- 梅マヨ（もも）
- 食べるぶっかけラー油（もも）
- 明太マヨチーズ（もも）
- きざみわさび（むね）
- ゴルゴンゾーラチーズ（むね）
- 絆串盛合せ
- ねぎおろしポン酢
- 海苔辛子明太ソース
- わさマヨ
- しそ巻き梅肉
- ねぎ塩
- 薫串盛合せ
- 梅マヨ
- 炙り辛子明太子
- 炙り塩チーズ
- 梅しそ
- きざみわさび
- 味噌串盛合せ
- ごま味噌
- しそ味噌
- ゆず味噌
- 旨辛ねぎ味噌
- 韓国甘味噌
- 韓国唐味噌
肴
- タルタルチキン南蛮
- 油淋鶏（ユーリンチー）
- 砂肝の柚子胡椒ガーリック炒め
- ヤンニョムチキン
- 鶏のレバニラ炒め
揚
- 若鶏ザンギ
- 鶏皮せんべい
- 鶏唐のおろしポン酢添え
- 手羽先の唐揚げ（一皿5本盛り）
- 砂肝の唐揚げ
- 若鳥のぶっかけラー油唐揚げ
焼
- 手羽先の塩焼き
- だし巻き卵
- さけハラス焼き
- 鶏かわ餃子
- エビチリソースのチーズ焼き
- 鶏の柚子胡椒ステーキ
- 鶏のしょうが焼き
- ハニーマスタードチキン
- 明太玉子焼き
蛸
- 佐渡特製大だこ焼き
- 元祖 大だこ焼き
- エビマヨ焼き
- ねぎマヨ焼き
- ねぎポン焼き
- たこ辛子明太子焼き
- 炙りチーズ焼き
ナポリ風Pizza
- タルタルキチンスペシャルピザ
- ベーコントマトピザ
- 海苔辛子明太子ピザ
- 焼肉牛マヨカルビピザ
- マルゲリータピザ
- アボガドの海老サウザンピザ
- しそ辛子明太子スパゲティー
- スパゲティー・カルボナーラ温玉添え
- スパゲティー・ナポリタン
選
- 上赤身馬刺し
- 馬肉ユッケ
- デミチキンオムライス
- 温玉焼き豚チャーハン
- 讃岐うどん
- 特製桜焼きそば
菜
- 生ハムとアボガドのシーザーサラダ
- じゃがいものバリバリサラダ
- 胡麻だれ豆腐サラダ
- 温泉卵のシーザーサラダ
- 水菜としらすのわさびサラダ
冷
- 冷やっこ
- 梅やっこ
- ぶっかけラー油の温玉やっこ
- 漬物盛合せ
- サーモンのカルパッチョ
- カプレーゼ
ビール・ビールカクテル
- プレミアムドライ
- スーパードライ
- プレミアムエビス
- ビアトロピカル
- レッドアイ（トマト）
- ディーゼル（コーラ）
- ビアストロベリー
- ビアキウイ
- ビアグレープ
- ビアグリーンアップル
- ビアオレンジ
- ビアオーシャン
- ビアカシス
カクテル
- カクハイボール
- グリーンボール（青林檎）
- ブラックボール（コーラ）
- レッドボール（ストロベリー）
- パープルボール（巨峰）
- イエローボール（パイン）
- ブルーボール（ブルーハワイ）
- オレンジボール（オレンジ）
- ピンクボール（トロピカルピーチ）
- ジムビームハイボール
- ジムビームコーラ
- ジムビームジンジャー
- オレンジビームハイボール
- グレープフルーツビームハイボール
- レモンビームハイボール
- カシスウーロン
- カシスソーダ
- カシスオレンジ
- 完熟桃のファジーネーブル
- 抹茶ミルク
- 苺ミルク
- ギムレット
- トロピカルピーチ
- ピンクソルティードック
- モヒート
- サングリア
- ブラッディーサム
- カルーアミルク
- アペロールソーダ
- オレンジブロッサム
チューハイ＆サワー
- グレープフルーツ
- ブルーハワイ
- カルピス
- 苺カルピス
- レモンカルピス
- オレンジカルピス
- ストロベリー
- ライム
- アロエ＆キウイ
- カシス
- 白桃
- 青りんご
- オレンジ
- パイン
- 巨峰
- レッドメロン
- ブルーベリー
- レッドプラム
- グリーンプラム
- マスカット
- シークワーサー
- はちみつ柚子
- 梅干し
- 抹茶
- ブラックティー
- 緑茶
- 天然水
焼酎
- 絆～きずな～ 赤
- 絆～きずな～ 黒
- 黒霧島
- 純
- レモン
- 梅干し
- 氷
- ソーダ水
- 天然水ボトル
- ウーロン茶ボトル
- 緑茶ボトル
